Olive
Nelle olive troviamo una buona quantità di fibre, potassio e soprattutto vitamine come la vitamina E e antiossidanti importanti come il beta-carotene, la luteina e la zeaxantina.
Fanno bene agli sportivi, e a chi ha bisogno di energia perché sono prive di colesterolo, ricche di acido oleico e polifenoli.
Descrizione
Le olive provengono dalla nostra produzione biologica e sono raccolte a mano selezionate e lavorate entro le 24 ore dalla raccolta.
Dal sapore deciso con profumo del mediterraneo. Si prestano benissimo come antipasti e cene fredde.
Le varietà sono cultivar ortice, leccino e leccio del corno.